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再過三天就要過農曆新年了。早期農村過年很熱鬧，但現在過節氣氛比較淡，臺東縣鹿野鄉永安村每年在除夕前三天，號召村民一起搗年糕，又找回了早期農村過年的味道。

鐵鍋裡煮的糖水，煮到濃度剛剛好，村子裡的媽媽們手腳俐落的把糯米團切成一片片，趕快放進鍋子裡，才能讓糯米團和糖水充分混合在一起。有經驗的村民說，要做出好年糕，關鍵就是糖水的溫度和濃度，村民黃西文表示：「比較正確的是要拿起來，倒水下去看它裡面沉澱凝固才能放(糯米團)。」

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完全混合糖水的糯米團，村民再合力把鐵鍋移出火爐，在鍋子冷卻前，至少要三個人合力用木棒快速攪拌搗年糕，但這項工作實在很費力，村民輪流接力搗年糕，熱鬧又有趣。

搗好的年糕，來參加的村民都有機會品嚐，大家都說很有古早味。這是臺東縣鹿野鄉永安社區發展協會，每年在農曆過年除夕前三天舉辦的全村搗年糕系列活動，找回過去農村的年味，年輕人也願意回來一起做。

村民黃先生說：「因為家裡人會過來這裡，我就大家一起來做年糕。」不少村民也會帶著小朋友來看傳統年糕是怎麼做出來的，永安社區發展協會總幹事廖中勳說：「前兩要先把米浸泡水，再磨漿，再壓水，到這個今天做年糕的時候就開始分組。」然後付費買回做好的年糕，開心帶回家過年。